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农学院举办端午节包粽子活动

作者: 来源: 阅读次数: 日期:2024-06-07

端午佳节来临之际,农学院联合学校后勤产业服务总公司,于6月6日下午在百味堂举办“弘扬中华优秀文化,品鉴传统经典美食”端午节包粽子活动。学工党支部和食品党支部老师参加活动。

活动开始前,食品营养与安全协会指导老师张雪莲讲解了粽子的历史由来和制作技巧。随后,同学们开始自己动手包粽子。有的同学手法娴熟,迅速将糯米、肉馅、蛋黄等食材包裹成形;有的则创意十足,尝试制作不同口味的粽子,如红豆沙粽、五谷杂粮粽等。

本次大学生包粽子活动不仅丰富了同学们的校园生活,也增强了大家对传统文化的认同感和自豪感。同学们纷纷表示,希望以后多举办类似的文化体验活动,让传统文化在校园里生根发芽,绽放光彩。